Свинина в соусе с овощами

Свинина в соусе

Рецепт:

• 700 гр свинина
• 1-2 шт. лук
• 1 помидор
• 1 морковь
• 1 кабачок
• 5 долек чеснока
• 1,5 ч.л. соль
• щепотка сахара
• 1 ст.л. муки
• 1 ч.л. сладкая паприка
• 1/4 ч.л. чёрный молотый перец
• 1/4 ч.л. базилик
• 1-2 лавровых листа
• 900 мл. вода
• 100 мл пассата из помидор