Сразу готовлю 2-3 порции такого МЯСА и всю неделю меняю гарниры Даже говядина тает во рту!
Нежное, тающее мясо в соусе, нам оно не надоедает никогда! Мясо получается такое мягкое и нежное, лишь стоит на него только надавить и оно рассыпается. Рекомендую очень вкусно и просто. Сразу варю 2-3 порции, затем убираю в холодильник, когда нужно подавать к столу, я быстро готовлю любой гарнир, например картофель, макароны, гречку, рис и поливаю разогретым мясом в соусе. Дополняю овощным салатом или малосольными огурчиками. Ужин или обед готов.
Рецепт:
- Мясо говядины -500 гр.
- Шампиньоны -250гр.
- Лук -2шт.
- Чеснок -2-3зуб
- Соль -1ч.л.
- Черный перец -по вкусу
- Томаты в собственном соку -300гр.
- Или томатная паста -1-2ст.л.
- Растительное масло -3-4ст.л.
- Вода -500мл.
Приятного аппетита!
7strav2,