СОЧНОЕ МЯСО на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! ТРИ ВАРИАНТА Горячее Блюдо

Горячее на праздничный стол! Три варианта приготовления вкусного мяса :)

? Рёбрышки по-канадски:

• 2 кг. свиных ребрышек
• 150 гр. натурального кетчупа
• 90 мл. соевого соуса
• 2 ст.л. сахара
• Сок ½ лимона (30 мл.)
• 180 гр. яблоки (натертые или пюре)
• 2 ч.л. сладкой паприки
• 1 ч.л. сушеного чеснока
• 1 ч.л. острого перца
• 1 ч.л. корицы
• Соль по вкусу

? Свинина с грушами:

• 1 кг. свинины
• 2 груши
• 3-4 зуб. чеснока
• 50 мл. соевого соуса
• 30 мл. лимонного сока (2 ст.л.)
• 15 мл. оливкового масла (1 ст.л.)
• 1 ч.л. сладкой паприки
• 1 ч.л. французкой смеси для мяса
• 1-1,5 ч.л. соли (по вкусу)

? Свинина с черносливом и чесноком:

• 1 кг. свинины
• 4-5 зуб. чеснока
• 30 мл. соевого соуса
• 1 ст.л. французской горчицы
• 1 ст.л. раст. масла
• 1 ст.л. сметаны
• 80 гр. чернослива
• 1 ч.л. франц. специй для мяса
• Соль по вкусу