Шанежки с Мясом (Очень Вкусно) / Шаньги

Шанежки с Мясом (Очень Вкусно) / Шаньги / Простой Рецепт

Подробный пошаговый простой рецепт очень вкусных, необычных и простых в приготовлении шанежков (шаньгов) с мясом. Вкуснейшее сочетание творожного теста и сочного мяса внутри. Тесто при жарке становится воздушным, мягким и с хрустящей корочкой. К тому же, их довольно несложно приготовить, если под рукой есть те продукты, которые необходимы для приготовления.

Ингредиенты:

Тесто:

• 250 г. творога;
• 2 ст. муки;
• 2 яйца;
• 1 ч. л. соды;
• 1 ст. л. столового уксуса;
• 2 ч. л. растительного масла;
• соль по вкусу.

Начинка:

• 300 400 г. фарша;
• 1 ст. л. приправы к мясу;
• соль, перец черный молотый по вкусу.

Также:

• растительное масло для жарки.