РУССКАЯ СКОБЛЯНКА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Скоблянка — старинное блюдо русской кухни. Сейчас оно встречается редко, просто потому, что про скоблянку почти забыли. Странно почему. Блюдо очень вкусное сытное, пикантное. Всем рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
- Говядина 1кг
- Свинина 500гр
- Картофель 1,5кг
- Соль
- Черный молотый перец
- Растительное масло
- Шампиньоны 400гр
- Лук 2шт
- Горчица 1,5 ст.л.
- Сметана
- Укроп
- Петрушка
Приятного аппетита!
Скоблянка, Классическая русская скоблянка, Русская скоблянка, Как приготовить скоблянку, мясо с кортошкой в казане, картошка с грибами и мясом, блюда в казане, русские блюда, казан, Сеня в деле,