Проверенный рецепт. Ветчина домашняя в мультиварке Redmond.
Домашняя ветчина приготовленная так, получается очень вкусной и сочной, её можно подать и на праздничный стол, и для бутербродов на завтрак.
Для приготовления понадобится:
- кардамон - 1/3 - 0,5 ч. лож;
- перец черный молотый - 1 ч. л.;
- Вода (ледяная) - 180 мл
- Мясо (свиной окорок) - 1кг 500 гр
- чеснок сухой - 1 ч. ложка;
- соль пищевая - 20 гр;
- сахар - 2 гр (щепотка)
Температура - 85 гр время 2 часа 05 минут (время зависит от температуры исходного продукта)
Приятного аппетита!
ветчина домашняя, домашняя ветчина, в домашних условиях, домашняя колбаса, рецепты для мультиварки, ветчина рецепт, готовим в мультиварке, вкусная ветчина, мультиварка редмонд, redmond, здоровое питание, как сделать ветчину,
