Пикантные БАКЛАЖАНЫ на подушке! Простой рецепт вкусного УЖИНА! #737
Сегодня готовлю на УЖИН куриную грудку с пикантными баклажанами.
Яркий и вкусный рецепт курицы с овощами приятно разнообразит вечернее меню.
РЕЦЕПТ:
- черный перец
- чеснок - 1 зубчик
- соль - 1 ч.л.
- куриная грудка - 300 г
- петрушка
- перец сладкий - 1 шт.
- баклажаны - 500 г
- соевый соус - 30 мл.
- вода - 1 л.
- Куриное филе разрезаю толщиной около 1 сантиметра. Посыпаю черным перцем с двух сторон, соль не нужно. Мариную минут 10.
- Тем временем готовлю овощи.
- Баклажаны чищу и нарезаю небольшими ломтиками.
- Довожу до кипения в воде с солью и сразу вынимаю.
- В горячие баклажаны добавлю чеснок, нарезанный сладкий перец, петрушку, черный перец и соевый соус.
- Все перемешиваю.
- Куриное филе обжариваю с двух сторон.
- Горячим нарезаю на ломтики и выкладываю на тарелку.
- Сверху курицы выкладываю овощи в соусе.
- Соевый соус и соленые овощи добавят вкус куриной грудке.
- Дополнительно солить не нужно.
Приятного аппетита!
баклажаны, рецепт, рецепты, куриная грудка, баклажаны рецепты, курица, как приготовить, баклажаны рецепт, баклажаны в духовке, куриное филе, куриная грудка рецепты, пп, в духовке, обед, ужин, правильное питание, кулинария, простой рецепт, грудка, куриная грудка в духовке, как приготовить баклажаны, курица в духовке, куриное филе с баклажанами, курица с овощами, овощи, курица с баклажанами, рецепт баклажан, баклажаны с мясом, ужин за 5 минут, закуска из баклажанов,