ОСТОРОЖНО! Вас заставят готовить их снова и снова!
Готовим много, дешево, вкусно и сытно.
Сегодня я приготовлю тесто из кабачков и начинку из куриного филе.
В видео рецепте продуктов я использовала в двое больше чем даю в описании, так как меня просят их готовить снова и снова. Теперь всегда делаю двойную порцию сразу.
Рецепт теста:
- яйца - 2 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- дрожжи - 5 г
- кабачки - 250 г
- мука - 550 г
- растительное масло - 50 мл.
- соль - 7 г
Начинка:
- соль
- помидоры - 2 шт.
- вареное куриное филе - 400 г
- болгарский перец - 1 шт. (у меня был замороженный)
- чеснок - 3 зуб
- сыр
- Для теста смешиваю молодой кабачок с яйцами и солью.
- Измельчаю в блендере.
- Добавляю дрожжи, сахар и муку.
- Постепенно при вымешивании вливаю растительное масло.
- Мягкое эластичное тесто ставлю в тепло и даю подняться.
- Для начинки варю куриное филе и разбираю его на волокна.
- Для соуса измельчаю в блендере свежие помидоры, чеснок, соль и болгарский перец. Перец я использовала замороженный.
- Готовое тесто делю на порции и раскатываю в тонкую лепешку.
- Выкладываю начинку и сверху накрываю тестом.
- Хорошо скрепляю и верх смазываю соусом.
- Посыпаю небольшим количеством твердого сыра или моцареллы.
- Выпекать каждую лепешку в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита!
рецепт, рецепты, лепешки, кабачки, кабачки рецепты, кабачки в духовке, zucchini, простой рецепт, выпечка, рецепт дешево, кулинарный канал, домашняя выпечка, куриное филе, пирог с курицей, из кабачков, recipe, recipes, tortillas, receta, calabacín, calabacin, всегда вкусно, из кабачка, рецепты из кабачков, как приготовить кабачки,
