Неимоверная ВКУСНОТА ИЗ ФАРША ☆ Вкусный семейный УЖИН ☆ Мясные ежики
Мясные ежики:
- Мясо – 300 гр.
- Лук – 70 гр.
- Рис – 100 гр.
- Соль – 0,5 ст.л.
- Картофель – 600 гр.
- Сметана 10% - 300 гр.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Соль – 1 ст.л.
- Вода кипяток – 500 гр.
- Перекрутите в мясорубке мясо, лук и добавьте промытый рис. Затем соль, у меня адыгейская с приправами и перцем.
- Перемешайте рукой, затем сформируйте шарики.
- Возьмите вок сковороду, налейте масло и нагрейте его. Добавьте картофель, обжарьте 5-7 минут. Затем соль, и томатную пасту.
- Перемешайте и держите на сильном огне пару минут. Далее влейте кипяток и кладите мясные шарики. Сверху вылейте сметану.
- Накройте крышкой, поставьте на средний огонь и варите 25 минут.
Приятного аппетита!
#мясныеежики, #тефтели, #вкусныйужин, #фрикадельки, #горячиеблюдаизфарша, #вторыеблюда, #вторыеблюдаизфарша, #вкусныйобед, #быстрыйобед, #готовимтефтели, #какприготовитьтефтели, #восточнаякухня, #казахскаякухня,
