Мясо в духовке с грибами и сыром Невероятно вкусный обед
Сегодня будем готовить мясо с грибами и сыром
Ингредиенты:
- Свинина для отбивных - 800 г
- Грибы маринованный - 200г
- Сыр плавленный Хохланд - 1 шт (100г)
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль, приправы
- Смешиваем соль, паприку, хмели-сунели.
- Мясо нарезаем на кусочки толщиной 1 см и отбиваем.
- Каждый кусочек хорошо промазываем солью со специями с двух сторон.
- Грибы, если крупные, нужно порезать и хорошо отжать лишнюю влагу. В грибы выдавливаем чеснок, и перемешиваем.
- Сыр нарезаем по количеству кусочков мяса.
- На отбитый кусочек мяса выкладываем сыр и грибы, собираем края, чтобы получился мешочек, скрепляем зубочистками.
- Из фольги делаем небольшие пиалки, чтобы в них уместились мешочки. Выставляем пиалки с мешочками на противень, и закрываем сверху фольгой.
- Духовку разогреваем до 200 градусов и запекаем мясо 15 минут.
- Через 15 минут, убираем фольгу и ставим мясо еще на 5 минут в духовку.
- Готовое мясо с грибами и сыром поливаем бульоном из пиалок и подаем с зеленью. Приятного аппетита.
Приятного аппетита!
мясо в духовке, мясо, рецепт, вторые блюда, обед, что приготовить на обед, запеченное мясо, сыр, грибы, праздничные блюда, блюда на новый год, кулинария, мясные блюда, в духовке, как приготовить, вкусные рецепты, рецепты, домашние рецепты, Простые рецепты, что приготовить, Светлана Герасимова,
