Куриное филе под сырно-овощной шубой | Курица с овощами | Как приготовить курицу

Для приготовления нам нужно будет:

  • Куриное филе – 2 шт.
  • Картофель – 1 шт.
  • Сыр – 50 гр.
  • Грибы – 3 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Лук зеленый – 2 шт.
  • Соль, перец.
  1. Для начала накроем филе пленкой и отобьем. Отбивать можно и без пленки, кому как нравится.
  2. После отбивания посолим куру и поперчим с двух сторон, оставим мариноваться.
  3. Пока филе маринуется порежем мелким кубиком лук и грибы.
  4. Теперь нам нужно лук с грибами обжарить, в конце обжарки посолим и поперчим.
  5. Пока обжариваются овощи, нарежем зеленый лук и помидоры.
  6. На мелкой терке трем сыр.
  7. Картофель натрем на крупной терке.
  8. Далее на курицу выкладываем грибы с луком, помидоры, зеленый, лук, натертый картофель и сыр.
  9. Ставим все в духовку при 180 градусах на 30 минут.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

formoms

Пользователь