ГАРМОШКА В ДУХОВКЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ!!!#SHORTS
Ингредиенты:
- Оливковое масло, соевый соус
- Мясо цельный кусок 1кг
- Соль,перец по вкусу
- Помидоры-3шт
- Чеснок-4дол
- Сыр-200гр
Способ приготовления:
- Мясо моем, обсушиваем бумажным полотенцем, делаем через каждый сантиметр глубокие надрезы. Немного не доходя до низа.
- Солим, перчим, оливковое масло, соевый соус. Хорошо втираем и оставляем мариноваться на час.
- Выкладываем мясо на двойную фольгу, в каждый надрез помещаем помидор, чеснок, сыр.
- Сворачиваем в конверт. На противень.
- В разогретую до 190гр духовку на 60мин. Затем снимаем фольгу. И запекаем ещё 20мин.
Приятного аппетита!
,