Это блюдо всегда в моем летнем меню .Жаркое из говядины с молодым картофелем и зеленым горошком.

Сегодня у меня очень вкусное и простое блюдо, которое всегда у меня в летнем меню. Это жаркое из говядины с молодым картофелем и зеленым свежим горошком.Готовится ну очень просто! Обязательно напишите в комментариях, как вы готовите жаркое.

Рецепт:

• 4 ст.л. растительного масла
• 500 г говядины( вырезка)
• 2 луковицы
• 3 зубчика чеснока
• 1 средняя морковь
• 400 г помидоров
• 180 г зеленого свежего горошка
• 800 г молодого картофеля
• 2 ч.л. соли
• 1 ч.л. черного молотого перца
• 1 ч.л. с ГОРКОЙ паприки
• щепотка острого перца по вкусу
• 2 веточки розмарина