Добавляю соль, специи и сворачиваю рулетом! Получается невероятная вкуснятина к Ужину!
Сегодня у меня рецепт горячего мясного рулета. Прекрасно подойдет и к ужину и на праздничный стол. Сочное мясо с нежной куриной начинкой подойдет к любому гарниру.
РЕЦЕПТ:
- яйцо - 1 шт.
- соль
- специи к курице
- бедро куриное - 3 шт.
- специи к мясу
- сушеный чеснок
- свинина - 1 кг.
- лук зеленый - 5 г
- Отделяю мясо от куриных бедер. Кости потом использую при приготовлении бульона.
- Складываю курицу в блендер. Добавляю зеленый лук, одно яйцо, соль и специи.
- Свинину разрезаю по кругу что бы получить плоский кусок. Немного отбиваю молотком для одной толщины.
- Посыпаю солью, специями и обязательно добавляю молотый чеснок.
- Выкладываю измельченное в блендере мясо курицы и скручиваю в рулет.
- Заворачиваю плотно в пакете для запекания.
- Мариновать 1-4 часа в холодильнике.
- Для придания формы перевязываю ниткой.
- В разогретую духовку на 60 минут при 220 градусах.
- Мясной рулет в горячем виде подаю к столу.
- Нежное куриное суфле в сочетании с вкусно приготовленным мясом порадует Вас и ваших близких.
Приятного аппетита!
мясной рулет, рулет, мясо, рецепт, закуска, фарш, как приготовить, рулет из фарша, мясо в духовке, рецепт мясного рулета, еда, рулет из свинины, food (tv genre), рецепт рулета, как приготовить мясной рулет, что приготовить, кулинария, в духовке, вкусный, рецепты, мясной рулет в духовке, что приготовить на праздничный стол, готовим дома, мясной рулет из фарша, домашние рецепты, простой рецепт, свина, вкусно,
