Что я готовлю из вырезки?. Шахматная доска. Быстро. Вкусно. Chess board. tenderloin + dough
Сегодня я покажу вам. как приготовить необычную, невероятно вкусную закуску "Шахматная доска"Не зря говорят. что всё гениальное просто. Для этого нам надо.
Рецепт:
- Мясо свинины - 500 гр. ( у меня вырезка)
- оливковое масло - 1 ст. л
- соль. кунжут
- специи орегано. розмарин
- тесто бездрожжевое слоёное -250 грамм
- мясо освобождаем от плёнок и нарезаем на полоски и отбиваем. смазываем маслом со специями.
- тесто немного раскатываем и режем на полоски не до самого края. Отгибаем тесто через одну полоску. Кладём мясо.
- накрываем этими полосками. Отгибаем другие и опять накрываем. Продолжаем пока не закончится мясо и тесто. смазываем желтком с водой. и посыпаем кунжутом.
- Запекаем в духовке 200 градусов 20 - 30 мин. до золотистой корочки. Нарезаем на полоски и подаём к столу.
Приятного аппетита!
закуски, мясо, выпечка, вырезка, тесто, слоёное тесто, что приготовить, как приготовить, рецепты, быстрые рецепты, вкусная еда, домашняя выпечка, новогодний рецепт, на праздничный стол, на новый год, блюда из мяса, блюда из теста, быстрая выпечка, вкусная выпечка, готовим, готовим и едим, готовим и едим дома, homemade baking, meat dishes, pastry with meat, tasty food,
