АРМЯНСКИЙ ТЖВЖИК В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Тжвжик - блюдо армянской кухни, основным ингредиентом которого является печень(говяжья, баранья, куриная, свиная). Помимо печени готовят и с другими субпродуктами, как и в этом рецепте. Обязательно к приготовлению!
Ингредиенты:
- Желудки 1,5кг
- Сердца 1,5кг
- Печень 800гр
- Помидоры
- Лук
- Красный лук
- Зелень
- Чеснок
- Имбирь молотый
- Кориандр горошком
- Перец горошком
- Сливочное масло
- Топленое масло
- Растительное масло
- Томатная паста
- Соль
Приятного аппетита!
Тжвжик, тжвжик рецепт, армянский тжвжик, армянская кухня, как приготовить тжвжик, субпродукты, блюда из субпродуктов, джиз быз, как приготовить субпродукты, тжвжик в казане, блюда в казане, казан, сеня в деле,
