Самый нежный и вкусный минтай! Рыба тает во рту! Очень простой и быстрый рецепт
Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. С картофельным пюре – просто настоящее объедение!
Ингредиенты:
- Хек (минтай) - 900 гр
- Лук - 2 шт.
- Сливочное масло - 35 гр.
- Соль - по кусу
- Черный перец - 10 горошин
- Лавровый лист - 2 шт.
- Рыбу помыть, удалить плавники, нарезать на порционные кусочки. Посолить по вкусу.
- Лук нарезать полукольцами.
- На маленьком огне растопить сливочное масло, добавить специи.
- Отправить лук на сковороду, потомить 3-5 минут.
- Выложить рыбу на сковороду. Томить на маленьком огне 10-12 минут.
- Рыбу перевернуть и томить еще 10-12 минут.
Приятного аппетита!
Минтай, минтай рецепты, рыба, рецепт, рецепты из рыбы, блюда из рыбы, хек рецепты, хек, блюда из хека, как приготовить, что приготовить, простые рецепты, вкусные рецепты, рецепты пошагово, еда, на сковороде, минтай на сковороде, нежный минтай, рецепты, легкие рецепты, новые рецепты, удивит всех, кулинарный канал, ужин, обед, блюдо, тает во рту, foodee, рецепты на каждый день, быстро, вкусно, просто, Любимые Рецепты, вкусный ужин, простой ужин, недорогой рецепт, кулинария видео,
