Спагетти с мидиями Чили и чесноком
Сегодня готовлю быстрый ужин, хотя и на обед тоже подойдёт. Спагетти с мидиями, Чили и чесноком.
Для приготовления понадобится:
- Мидии 400 гр
- Спагетти или Лапша 500 гр ( вода для варки)
- Соль 1 ч.л
- Растительное масло 60 мл
- Чеснок 2 зубка
- Петрушка 1 ч.л
- Базилик 1 ч.л
- Перец Чили 1 ч.л ( или сладкий)
- Спагетти отварить до готовности.
- На хорошо разогретом раст.масле обжарить измельченный Чеснок в течении 1 минуты.
- Добавить петрушку, Базилик, перец Чили или сладкий перец.
- Прогреть в течении 1 минуты, чтобы специи и чеснок открыли свой аромат.
- Добавить заранее размороженные мидии.
- Все вместе обжарить на среднем огне в течении пары минут.
- Затем добавить отварные спагетти или лапшу, соль по вкусу и перемешать.
- Подавать ещё теплым.
Приятного аппетита! Живите вкусно!
Приятного аппетита!
спагетти с мидиями, спагетти с мидиями Чили и чесноком, спагетти с морепродуктами, мидии, мидии как приготовить, ужин на скорую руку, быстрые рецепты блюд, вкусные рецепты,
