Теперь курица будет ВСЕГДА СОЧНОЙ! Три рецепта о которых вы не знали

Cекреты приготовления сочной курицы! Всё быстро и просто. Такая курочка прекрасно дополнит праздничный стол. Три рецепта.

? Сочная Курочка в духовке (без маринования):

• +/- 1,8 кг. курицы
• 50-60 гр. сливочного масла
• 6-7 зуб. чеснока
• 1 луковица
• 1 долька лимона
• Специи по вкусу
• (у меня - розмарин, куркума, травы для курицы, красный перец, смесь перцев)
• Соль по вкусу
• Овощи любые

? Гульчехра (в сметанном соусе):

• 1 кг. курицы
• 2-3 луковицы
• 1 головка чеснока
• 400 гр. сметаны
• 500 мл. воды
• 2 ст.л. муки
• 40 гр. слив. масла
• Соль и специи по вкусу

Ингредиенты:

• 2 листа тонкого лаваша
• 200 гр. молодой капусты
• 1 огурец, 1 томат
• 1/2 луковицы
• 2 куриных бедра
• 1 ст.л. сметаны
• Соль, специи по вкусу

Соус:

• 230 гр. греческого йогурта
• 1 огурчик
• Пучок укропа
• 2-3 зуб. чеснока
• 1 ч.л. оливкового масла
• 1-2 ч.л. лимонного сока
• Соль, перец по вкусу