Сочная Курица гриль дома
Сегодня приготовим куры гриль в домашней духовке.
Для приготовления понадобится:
- Куры 2 шт (4 кг) общий вес
- Соль 120 гр
- Перец черный молотый 1 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Вода 50 гр
- Купленных в магазине кур, обсмалить и промыть.
- Натереть посолочной смесью и оставить в холодильнике на сутки.
- Затем смыть под холодной водой и выложить на решетку.
- Запекать при 250 С на режиме конвенция 30 мин с одной стороны и 30 минут с другой.
- Время запекания зависит от веса кур и мощности духовки.
- В готовой курице не должна вытекать кровь при разрезании.
Мясо должно быть сочным и мягким.
Сверху красивая корочка.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
куры гриль, курица гриль в духовке, гриль в домашней духовке, курица в духовке, курица гриль по домашнему, курица, соль, перец, паприка, вода, электродуховка, гриль, вкусно жить не запретишь мужская кухня, вкусно жить не запретишь куры гриль,
