Секрет приготовления сочной куриной грудки .Его величество ЦЕЗАРЬ.
Хочу показать вам хороший рецепт сочной куриной грудки.. Если вы приготовите , то это обязательно понравится Вам. В дополнении этой грудки салат Цезарь. Блюдо не сложное, вкусное. Подойдёт на праздничный стол или для семейного ужина. Продуктов надо не много. Приступим к приготовлению.
Нам надо куриную грудку:
- сырокопчёное мясо или сыровяленое у меня шейка
- салатный микс. (Разные салатные листья)
- для салата нам надо.
- соль. перец. сыр твёрдый
- свежие томаты
- сухарики( тостовый хлеб)
соус Цезарь. оливковое масло. соль чеснок.
В грудке ножом делаем надрез и вставляем кусочек сырокопчёного мяса. Закрепляем зубочисткой. Солим и перчим . На сковороду наливаем масло разогреваем и кладём грудку обжариваем с 2 сторон. Сверху кладём сыр. и ставим или в духовку или в свч . до расплавления сыра
Делаем салат Цезарь.
На тарелку кладём салатный микс. ( Разные листья салата)
сверху помидоры разрезанные на 4 части. Посыпаем тёртым сыром. Поливаем соусом Цезарь. Посыпаем сухариками. .
Очень вкусное и простое блюдо. Курица очень сочная.