Сациви из Курицы по-грузински с Орехами — вкусный домашний рецепт
Сациви из курицы по-грузински (Satsivi/საცივი) – это очень вкусное блюдо, которое имеет множество способов приготовления. Как правило для блюда готовится соус из грецких орехов, который собственно и называется сациви.
Сегодня я хочу поделиться своим любимым домашним рецептом, по которому мы готовим сациви в нашей семье.
Способ приготовления очень простой и совсем не затратный по времени. Советую попробовать! Получается очень вкусно!
Ингредиенты:
- курица – 800 гр
- куриный бульон – 200 мл
- лук – 1 шт
- орехи грецкие – 100 гр
- чеснок – 1 зубчик
- кинза – 10 гр
- смесь уцхо-сунели – 1 ч. ложка
- корица – 2 гр
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- лимонный сок – 1 ст. ложка
- паприка – 2 гр
- масло сливочное – 10-15 гр
- масло растительное для жарки курицы и лука
Для подачи:
- зерна граната
- кинза
- красный острый перец или паприка
Приятного аппетита!
Сациви, საცივი, сациви из курицы, грузинская кухня, как приготовить, сациви из курицы в ореховом соусе, курица, рецепт сациви по-грузински, видео рецепт, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, грузинские рецепты, recipe, cooking, kitchen рецепт, еда, кухня, кулинария, сациви по грузински, рецепты, ореховый соус, сациви рецепт, кавказская кухня, что приготовить, satsivi, блюдо, соус, грецкие орехи, ужин, рецепты из курицы, вкусно, курица в ореховом соусе, быстро, просто, грузинское блюдо,
