НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО И СОЧНО - вот так можно приготовить куриное филе
Нежный рулет из курицы с грибной начинкой. Куриное филе предварительно маринуется в йогурте с горчицей, кислая среда йогурта (можно заменить сметаной) размягчает филе и делает его более сочным. Годами проверенное сочетание курицы, шампиньонов и сыра никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 2 шт.
- Шампиньоны - 10 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сыр - 30 гр.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Йогурт или сметана - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ст.л.
- Петрушка - 1 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
- Отбиваем куриное филе. Смешиваем йогурт (сметану) с горчицей, натираем филе, оставляем мариноваться.
- Мелким кубиком нарезаем 1 луковицу и грибы.
- На растительном масле обжариваем лук, добавляем грибы и жарим до готовности.
- Мелко нарубим петрушку и чеснок.
- На терке натрем сыр.
- Грибы и лук солим по вкусу, добавляем чеснок, петрушку, сыр, перемешиваем и снимаем с огня.
- Филе выкладываем внахлест друг на друга и по центру выкладываем начинку и скручиваем рулет. Скрепляем зубочистками и отправляем в форму швом вниз.
- Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут.
Приятного аппетита!
куриный рулет, рулет из курицы, курица, рулет куриный в духовке, куриный рулет с грибами, в духовке, что приготовить, как приготовить, простые рецепты, вкусные рецепты, домашний куриный рулет, блюда из курицы, куриное филе рецепты, курица рецепты, рецепты из курицы, рецепт, рецепты, recipe, recipes, how to cook, food, foodee, рецепт рулета, куриное филе рецепты в духовке, куриный рулет рецепт, куриное филе, alina foodee, ална, алина фуди, алина рецепты, foodee рецепты,
