Неимоверно Вкусная ЗАКУСКА ИЗ КУРИЦЫ ☆ Фаршированные окорочка с изумительной начинкой
Фаршированные окорочка:
- Куринные окорочка – 2 шт.
- Грецкие орехи – 100 гр.
- Сыр – 60 гр.
- Соль – 1,5 ч.л.
- Сливочное масло – 50 гр.
Соус:
- Сметана – 100 гр.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Чеснок – 1 зуб.
- Возьмите куриные окорочка, отделите шкурку от мяса. Когда дойдете до основания, перережьте сухожилия и отделите шкурку по суставу. Уберите ее пока в сторону. А всю мякоть отделите от кости.
- Кладите ее в блендер или мясорубку и измельчите. Теперь переложите ее в глубокую миску. Добавьте измельченные орехи, тертый сыр, сливочное масло и соль. Все перемешайте.
- Для соуса возьмите сметану, посолите и натрите туда чеснок, или как я, добавьте чесночную соль.
- Теперь подготовленные шкурки наполните начинкой. Заверните хорошенько и обмажьте соусом с двух сторон. Выпекайте при 200°C 50 минут.
- Остудите, нарежьте и подавайте к столу!
Приятного аппетита!
#холоднаязакуска, #фаршированныеокорочка, #Блюдаизкурицы, #праздничнаязакуска, #фаршированнаякурица, #фаршированнаяптица, #куринаязакуска, #фаршированныеножки, #закусканапраздничныйстол, #фаршированныекуриныеножки, #казахскаякухня, #восточнаякухня, #восточныеблюда,