Нарезаю, обжариваю и сразу в тарелку! Куриная грудка просто бесподобна и подойдет к любому гарниру!
Сегодня приготовлю ужин за 15 минут. Бесподобная куриная грудка с грибами и сладким перцем подойдет к любому гарниру.
Сегодня у меня будет обычный рис который станет изысканным блюдом с таким дополнением из куриного филе и овощей.
РЕЦЕПТ:
- соль
- растительное масло для сковороды
- соевый соус - 30 мл.
- куриная грудка - 450 г
- рис для гарнира
- черный перец
- лук - 50 г
- грибы шампиньоны - 250 г
- сладкий перец - 1 шт.
- Куриную грудку нарезаем полосками. У меня была очень крупная грудка от домашней курицы, поэтому я использовала в основном малое филе.
- Кусочки курицы выкладываю на разогретую сковороду.
- Не перемешиваю и жарю только с одной стороны, что бы не вышел сок и белое мясо не тушилось, а жарилось.
- Жарю в два подхода что бы сковорода не остывала и получилась золотистая корочка.
- Добавляю немного растительного масла и обжариваю лук на чистой сковороде.
- Шампиньоны нарезаю тонкими слайсами и добавляю к луку с небольшим количеством соли.
- Тем временем нарезаю сладкий перец и добавляю его на сковороду.
- Жарить около 5 минут что бы перец стал мягким.
- Высыпаю ранее обжаренное куриное филе, черный перец и соевый соус.
- Помешиваю еще около 2 минут что бы ингредиенты все смешались, но курица оставалась мягкой.
- Сразу же с плиты подаю на стол с любым гарниром.
Мне больше нравится с рисом.
Приятного аппетита!
курица, кулинария, куриное филе, как приготовить, рецепты, рецепт, куриная грудка, курица с грибами, еда, кухня, вкусно, ужин, готовим дома, обед, шампиньоны, грибы, куриная грудка с грибами, блюда из курицы, готовим, сочная куриная грудка, правильное питание, грудка, что приготовить, куриное филе с грибами, быстрый ужин, куриное филе рецепты, как приготовить куриную грудку, куриные грудки, что приготовить на ужин, куриная грудка рецепты, видео рецепты, пп, филе, простые рецепты, chicken, зож,
