Надрезаю куриную ГРУДКУ и отправляю на сковороду. Обычное ФИЛЕ становится ярким блюдом!
Обычное куриное филе станет ярким блюдом как на праздничном столе так и семейном ужине. Простой и очень быстрый рецепт сделает ваш рацион разнообразным и вкусным!
РЕЦЕПТ:
- чеснок - 3 зубчика
- масло для сковороды
- спаржа (аспарагус) - 100 г
- перец
- соль
- куриная грудка - 800 г
- лук - 50 г
- сладкий перец - 1 шт.
- Куриную грудку с кожей отделяю от кости и малого филе.
- Делаю продольный разрез и разворачиваю как книжку.
- Натираю солью, черным перцем и чесноком внутри и снаружи.
- Мариную филе минут 20 или больше если есть время.
- На разогретую сковороду наливаю растительное масло и выкладываю куриную грудку кожей вниз.
- На среднем огне жарю до золотистого цвета с одной стороны.
- Выкладываю на половину готовое филе на тарелку.
- В том же масле обжариваю лук соломкой.
- Нарезаю сладкий перец и добавляю его к луку.
- Спаржу можно использовать как замороженную так и свежую.
- Тушу еще 3 минуты.
- Частью овощей фарширую куриную грудку и выкладываю на сковороду кожей вверх.
- Готовлю еще около 10 минут до готовности куриного филе внутри.
Приятного аппетита!
куриная грудка, рецепт, рецепты, еда, как приготовить, курица, кулинария, фаршированная куриная грудка, сочная куриная грудка, куриное филе, кухня, грудка, блюда из курицы, вкусно, что приготовить, куриная грудка в духовке, фаршированные куриные грудки, куриные грудки, блюда из куриного филе, куриная грудка рецепты, мясо, обед, ужин, блюдо, как, приготовить, готовим дома, аспарагус, филе с овощами, НГ, 2021, chicken breast, fillet, dinner, pierś z kurczaka, filet, obiad, Hühnerbrust, Filet, Abendessen,