КУРИНЫЕ ШИШКИ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ. Сочные,нежные,мягкие шишки.ОБЪЕДЕНИЕ!!!
ШИШКИ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ - это блюдо из рядряда тех,кторые хочется готовить ещё и ещё.Шишки получаются очень нежными и деликатными,а соус просто сказка.Готовьте-не пожалеете. :)
Рецепт:
Для шишек:
- Фарш куриный - 500 г
- Яйцо - 1 шт
- Хлебные сухие крошки - 125 мл
- Молоко - 4-5 ст.л.
- Паприка сладкая - 1 ч.л.
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль,чёрный перец по вкусу
Для соуса :
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Сливочное масло - 2-3 ст.л.
- Лук ( мелко нарезать) 1 ст.л с горкой
- Грибы портабелло - 400 г ( или любые другие)
- Мука - 1 ст.л.
- Вода - 250 мл
- Сливки 35% - 250 мл
- Соль,чёрный перец по вкусу
- Растительное масло для смазывания противня
Приятного аппетита!
nataliya mashika, abccooking, наталия машика, как, как приготовить, рецепт, из куриного фарша, куриный фарш, мясо курицы, куриная грудка, из мясного фарша, тефтели, шишки мясные, шишки из фарша, слвочный соус, соус с грибами, грибной соус, грибы, блюда из грибов, фарш, фрикадельки, митболс, meatballs, mushroom sauce, creamy sauce, portabello, грибы портабелло,
