Куриные рулетики с творожной начинкой Объедение
Сегодня будем готовить куриные рулетики с творожной начинкой.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 700 г
- Творог - 240 г
- Сыр - 100 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Петрушка и укроп
- Майонез - 2 ст.л
- Хмели-сунели, черный молотый перец, куркума, соль
- Масло растительное для обжарки
- Сначала подготовим начинку, творог растереть вилкой. Добавить чеснок выдавленный через чеснокодавку, сыр потертый на мелкой терке, майонез, соль и специи. Хорошо перемешать.
- Филе помыть, обсушить. Разрезаем на две части и каждую отбиваем.
- Смешиваем соль, куркуму и гранулированный чеснок, натираем этой смесью каждое филе.
- В середину выкладываем начинку и сворачиваем в рулет. Чтобы рулет сохранил форму обматываем ниткой.
- Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на разогретой сковороде с растительным маслом.
- Перекладываем рулетики в форму для запекания и заливаем маслом на котором жарились рулеты.
- Духовку разогреваем до 220 градусов. Запекаем куриные рулетики 25 минут.
- С готовых рулетиков убираем нитки, разрезаем на порции и подаем с овощами. Приятного аппетита.
Приятного аппетита!
куриные рулетики, вторые блюда, праздничные блюда, творог, курица, обед, рулеты, как приготовить, что приготовить, домашние рецепты, готовим дома, видео рецепт, кулинария, ужин, праздничный стол, блюда из курицы, вкусные рецепты, Простые рецепты, рецепты, закуски, Светлана Герасимова,
