Куриные рулетики с сыром и брокколи
Сегодня будем готовить куриные рулетики с сыром и брокколи. Эти рулетики можно приготовить на обед или ужин без вреда для фигуры.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 3 шт
- Брокколи замороженные - 100-150 г
- Сыр - 100 г
- Соль, перец - по вкусу
- В кипящую под соленную воду кидаем брокколи, как только вода снова закипит, варим 3-5 минут. Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
- Куриное филе промываем и обсушиваем. Каждый кусочек кладем в целлофановый мешочек и отбиваем. Теперь филе нужно посолить и поперчить.
- Сыр режем на брусочки толщиной 0,5 см. Брокколи разбираем на соцветия, слишком большие ножки обрезаем.
- На краешек филе выкладываем сыр, на него брокколи и аккуратно закручиваем в рулет. Скалываем зубочистками в нескольких местах.
- Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и обжариваем рулеты с двух сторон.
- Форму для запекания смазываем растительным маслом, из рулетов вынимаем зубочистки и перекладываем в форму для запекания.
- Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим рулеты запекаться на 15-20 минут.
- Готовые рулеты разрезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита.
Приятного аппетита!
куриные рулетики, вторые блюда, в духовке, блюда из курицы, брокколи, рулетики с сыром, рецепты, кулинария, куриное филе, мясные блюда, мясные рулеты, праздничный стол, куриные рулетики с сыром, обед, рулетики из курицы, ужин, рулет, рулетики, Светлана Герасимова, Простые рецепты,
