Куриное филе с овощами

Сочная куриная грудка с овощами под нежной сырной корочкой, хорошо сочетается с овощами,отварным рисом лёгким салатом на гарнир. Подойдёт для правильного питания, также на праздничный стол. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки
• Помидоры
• Сладкий перец
• Тертый сыр
• Горчица сладкая и сметана для смазывания курицы
• Соль и перец по вкусу

1. Мясо сполоснуть водой, обсушить и обрезать плёнки жирки и т.д
2. Сделать не глубокие надрезы на не большом расстоянии друг от друга.
3. Посолить и поперчить.
4. Смазать сладкой горчицей и сметаной, промариновать 15-20 минут.
5. В прорези вставить перец и помидоры,посыпать тертым сыром.
6. Запекать при 180 С,30 минут, не накрывают фольгой.