Куриное филе на СКОВОРОДЕ как запеченное в ДУХОВКЕ / как приготовить куриное филе
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту на сковороде, получается, как запеченное в духовке. Рецепт без заморочек, очень простой, быстрый и вкусный. Таким способом можно приготовить куриное филе без масла и других жиров, выйдет идеальное блюдо для ужина или легкого обеда, такое себе куриное филе ПП
Ингредиенты:
- Дижонская горчица – 1 ч.л.
- Соевый соус – 3 ст.л.
- Мед – 1 ч.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Петрушка – несколько веточек
- Куриное филе – 350 гр
- Для маринада - измелить петрушку и чеснок. Добавить соевый соус, мед и дижонскую горчицу.
- Куриное филе разрезать на 2-3 части вдоль.
- Смазать куриное филе маринадом с обеих сторон.
- Переложить на пергамент, формируя из пергамента конверт. Завернуть края 3-4 раза, чтобы конверт не раскрылся. Дать промариноваться 10 минут. Пергамент нужно брать качественный со специальным покрытием, иначе он размокнет и порвется.
- Обжарить конверты на сковороде без масла обеих сторон по 3-4 минуты. Не передерживайте куриное филе, кусочки тонкие, готовятся быстро, иначе куриное филе получится сухим.
- Дать отдохнуть 5-10 минут, чтобы все соки внутри разошлись. Подавать с отварным рисом или свежими овощами и салатом.
Приятного аппетита!
куриное филе, куриное филе рецепты, куриное филе в духовке, куриное филе на сковороде, курица филе, куриный грудка, куриный рецепт, рецепт филе, куриный грудки рецепт, сочное филе, chicken breast recipe, что приготовить, как, приготовить куриное филе, рецепт, рецепты, из куриного филе, простой, вкусный, как пожарить куриное филе, рецепты из куриного филе, блюда из курицы, куриное филе рецепт, простой вкусный, очень вкусный, foodee, foodee рецепты, обед, ужин, пп, куриное филе ПП,
