Куриная печенка в сметанном кляре
Печенка защищена кляром от пересушивания, поэтому остается мягкой, сочной, консистенции практически суфле. Такая печеночка понравится даже тем, кто ее обычно не ест!
Ингредиенты:
- Печенка куриная - 500 г
Для кляра:
- Яйца - 2 шт.
- Сметана - 4 ст. ложки
- Мука - 5 ст. ложек
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Приятного аппетита!
куриная печень, куриная печень в кляре, куриная печень рецепты, жареная куриная печень, как приготовить куриную печень, печень, печень рецепты, куриная печень в сметане, рецепт, печенка, куриная печень на сковороде, рецепты, кулинария, куриная печень с луком, очень вкусная и нежная куриная печень, печень куриная, готовим дома, вкусные рецепты, рецепт жареной печени, вторые блюда,