КРУЧЕ и ПРОЩЕ, чем пожарить котлеты! Классный рецепт из КУРИНОГО ФИЛЕ, который упростил жизнь!
Очень люблю этот рецепт, ведь он экономит время, и после приготовления не нужно мыть сковороду. Рулет из куриного филе по этому рецепту очень похож по вкусу на сосиски, попробуйте обязательно! Этот рулет можно очень тонко нарезать, прям как колбасу. Он очень хорошо держит форму.
Чтобы приготовить рулет из куриного филе на сковороде:
- Горчица французская в зернах – 1 ч.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Куриное филе – 600 г
- Кориандр – ¼ ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Молоко – 50 г
- Сыр – 50-70 г
- Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Паприка – 1 ч.л.
- В чашу блендере положить кусочки куриного филе, молоко, яйцо, зубчик чеснока, все специи. Измельчить до однородного состояния.
- Переложить фарш на пергамент, сформировать из него прямоугольник, положить кусочки сыра. Свернуть в рулет. Завернуть в еще один слой пергамента.
- Выложить рулет на сковороду. Залить воду (около 200 мл). Накрыть крышкой. Варить на умеренном огне 20-25 минут.
Приятного аппетита!
alina foodee, алина фуди, алина рецепты, foodee, foodee рецепты, фуди, как приготовить, что приготовить, рецепт, куриное филе, филей куриное, на сковороде, куриное филе рецепты, куриное филе с сыром, как приготовить куриное филе, вместо котлет, котлеты, курица рецепт, курица рецепты простые, простой рецепт, вкусный рецепт,
