ХРУСТЯТ КОЛЕНИ? БОЛЯТ СУСТАВЫ? ПОПРОБУЙ ЭТОТ РЕЦЕПТ!Куриные лапки.Феникс в тигровой шкуре.
Лапки феникса/Феникс в тигровой шкуре/Когти феникса:
- Куриные лапки - 850 г.
- Имбирь - 20 г.
- Соль - 1,5 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Перец жгучий - 1/3 ч.л.
- Соя - 100 мл.
- Вода - 200 мл.
- Масло подсолнечное - 50 мл.
- Лапки помыть и очистить от пленки. Отрезать когти. В кастрюлю наливаем холодную воду, затем посолим и выкладываем лапки. Когда вода закипит, снимем пенку и варим на среднем огне еще 10 минут.
- Лук нарежем полукольцами. В глубоком сотейнике нагреем масло и обжарим лук. Выложим лапки, добавим измельченный имбирь, чеснок, жгучий перец и соевый соус. Немного перемешаем, и зальем воду. Накроем крышкой и тушим на среднем огне 40 минут. Необходимо периодически перемешивать, чтобы соус полностью пропитался.
- К лапкам хорошо подходит гарнир из риса, который мы обычно поливаем оставшимся соусом.
Приятного аппетита!
#рецепты, #восточнаякухня, #казахскаякухня, #турецкаякухня, #простыеблюда, #вкусно, #быстро, #как, приготовить, #баурсаки, #лагман, #вкуснаяеда, #готовитьлегко, #чтоприготовить, китайская кухня, куриные лапки, как приготовить лапки, от остеохандроза, при болях суставов, полезные лапки,
