КАННЕЛЛОНИ на обед. Вы и не догадывались как ЭТО ПРОСТО, И ВКУСНО!
Вы не представляете, насколько это простой рецепт вкусного обеда. Каннеллони с начинкой из мяса курицы и овощей очень просто приготовить. Сама подготовка и фарширование каннеллони занимает не более 20 минут. Все остальное время - запекание в духовке. Каннеллони получаются просто "бомбезные", по этой технологии они готовятся во вкусном соусе. Сами каннеллони просто таят во рту, начинка очень сочная и нежная. Каннеллони остаются такими же вкусными даже и после того, как вы их разогрее через 3 часа, если они останутся недоеденными.
Каннеллони фаршированные мясо курицы и овощами ингредиенты:
(на 3 порции на 11 шт. каннеллони):
- каннелони - 11 шт,
- лук репчатый - 1 шт (крупная)
- морковь - 1 шт (крупная)
- растительное и сливочное масло для обжаривания овощей,
- филе куриное - 300 гр,
- соль - 1/2 ч. ложки,
- сушенный чеснок - 1 чайная ложка,
- карри - 1/2 ч. ложки,
- прованские травы -1 ч. ложка
- (или любые сушенные травки повкусу и предпочтению)
- острый молотый перец - 1/3 ч. ложки.
для соуса:
- сметана - 3 ст. ложки,
- прованская горчица - 1 ст. ложка,
- соль - 1 ст. ложка,
- прованские травы - 1 ч. ложка.
- теплая вода - 250-300 мл.
- (объем соуса должен закрывать каннеллони полностью)
- свежая зелень любая во вкусу
- любой твердый сыр - 20 гр.
Каннеллони фаршированные овощами и куриным мясом- это супер вкусный обед для всей семьи.
Попробуйте один раз приготовить каннеллони и вы поймете насколько это просто и быстро.
Каннеллони готовятся быстро,
Каннеллони можно готовить с разными начинками и соусами.