Как запечь курицу в духовке Сочная куриная грудка - секрет приготовления
Когда я угощаю кого то запеченной курицей, первый вопрос который я слышу, это как я так делаю, что куриная грудка остается такой сочной и нежной На самом деле приготовить очень нежную, мягкую, сочную курочку очень просто. Для этого нужно приготовить хороший маринад для курицы, соблюдать правильный температурный и временной режим приготовления И ЕЩЕ КОЕ КАКИЕ ХИТРОСТИ.
Ингредиенты для Маринада:
- соль - 1 ч. ложка,
- семена горчицы - 1 ч. ложка,
- черный острый перец - 0,5 ч. ложки,
- душистый перец - 0,5 ч. ложки,
- перец красный - 0,5 ч.ложки,
- базилик сушенный - 1 ч.ложка,
- карри - 1 ч. ложка,
- кардамон - 1 ч. ложка,
- пряная горчица - 1 ст. ложка,
- мед - 1 ст. ложка,
- лимон , апельсин, розмарин
Мариновать при комнатной температуре не менее 1 часа, или 3-6 часов в холодильнике.
Запекать при t-220°C :
- 40 минут на грудке,
- 30 минут без курава на спинке поливая соком.
Приятного аппетита!
как запечь курицу в духовке, как правильно запекать курицу в духовке, как мариновать курицу, маринад для курицы, рецепт приготовления курицы в духовке, рецепт приготовления курицы в духовке с хрустящей корочкой, запеченная курица в духовке целиком, как приготовить куриную грудку, как приготовить куриную грудку в духовке, вкусная курица в духовке, что приготовить из курицы, курица, курица в духовке рецепт, сочная курица в духовке, рецепт курицы в духовке, простой рецепт из курицы,