Как Замариновать КУРИНУЮ ГРУДКУ
Курица равномерно пропитывается специями и остается сочной и вкусной после приготовления.
Можно ее пожарить на сковороде или гриле, но сегодня я приготовила ужин в духовке.
Смотрите в коротком видео рецепте как максимально вкусно замариновать куриное филе и приготовить его в духовке.
РЕЦЕПТ:
- Лук – 1 шт.
- Соль – 5 г
- Соль
- Сметана – 50 г
- Имбирь – 3 г
- Творог – 75 г
- Морковь – 1 шт.
- Куриная грудка – 600 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Твердый сыр – 50 г
- Черный перец – 3 г
- Яйцо – шт.
- Сушеные травы – 3 г
- Соевый соус – 50 г
- Как Замариновать КУРИНУЮ ГРУДКУ
- Смешиваю специи, соль, сушеные травы и чеснок.
- Немного сметаны для сочности и соевого соуса для цвета.
- Куриную грудку разрезаю на две половинки.
- На каждой делаю надрезы глубиной около 1 см.
- Выкладываю куриное филе в маринад и оставляю на 30 минут под пленкой.
- Морковь и лук нарезаю соломкой и выкладываю на дно формы для духовки.
- Так курица останется более сочной и не пересохнет снизу.
- Сверху овощей выкладываю замаринованное куриное филе.
- Запекать в разогретой духовке, при 200 градусах, 20 минут.
- Тем временем смешиваю творог, сыр и яйцо. Можно добавить немного соли.
- Получившуюся смесь выкладываю сверху куриного филе и снова отправляю в духовку еще на 10 минут.
- В горячем виде получается очень вкусно.
- Куриная грудка даже на следующий день не станет сухой, а останется сочной и мягкой.
Приятного аппетита!
Куриная грудка, Куриное филе, Курица, chicken breast, как приготовить, как замариновать куриное филе, простой рецепт, рецепт, как приготовить курицу, курица в духовке, кулинария, готовим дома, куриное филе в духовке, куриные грудки, еда, сочная куриная грудка, маринад, рецепт куриного филе, рецепт курицы, блюда из курицы, маринад для курицы, вкусно, сочная курица, соевый соус,
