Гедлибже! НЕЖНАЯ и СОЧНАЯ курица в сметанно-чесночном соусе!!! ЛЕГКО!

Гедлибже - это блюдо кабардинской кухни. Если по-простому это курица в сметанно-чесночном соусе) Курочка с луком в соусе получается сочной и нежной. Готовим курочку с луком и чесноком, что придаёт ароматности и насыщенности вкуса блюду. Процесс приготовления несложный. Сытную курочку в сметанном соусе вкусно подавать с макаронами или с гречкой, рисом или картошкой на ужин.

Ингредиенты:

• 1,5 ст.воды
• 2 головки чеснока
• 1 пучок петрушки
• 1 ч.л.молотого кориандра
• 1 ч.л.молотой паприки
• чёрный молотый перец по вкусу
• 2 куриных бедра
• 100 г муки
• соль по вкусу
• 2 куриные ножки
• растительное масло для жарки
• 2 луковицы