Душистая и нежная курица хрустящем в кляре

Сегодня на нашем столе очень сочная, нежная и душистая курочка в хрустящей панировке. Превосходное блюдо для всей семьи. Запекаем в течении двадцати минут при температуре сто шестьдесят, сто семьдесят градусов.

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие продукты:

• Куриные бедрышки - 1 кг.
• Кефир - 200 мл.
• Яйцо - 1 шт.
• Огуречный рассол - 3 ст.л.
• Чеснок сухой - 1/2 чайн.л.
• Паприка сладкая - 1 чайн.л.
• Паприка острая - 1 чайн.л.
• Кориандр молотый - 1 чайн.л.
• Масло растительное - 0,5 л.
• Крахмал - 30 гр.
• 1 Мука - 150 гр.
• 1 Соль, перец - по вкусу