ЧКМЕРУЛИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
ЧКМЕРУЛИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Чкмерули - это очень вкусное блюдо грузинской кухни, которое готовится из курицы. Поджаренная курочка под молочно-чесночным соусом просто тает во рту. Очень вкусно есть лаваш (или белый хлеб), макая во вкуснейший соус и прикусывая румяной курочкой. Чкмерули можно есть и в горячем, и в холодном виде. В горячем он напоминает цыпленка табака, а в холодном напоминает сациви.
Ингредиенты:
- Курица 1,8кг
- Сливки 10% 1л
- Кинза
- Петрушка
- Чеснок головка
- Черный молотый перец
- Хмели сунели
- Топленое масло 200гр
- Соль
Приятного аппетита!
Сеня в деле, Чкмерули, чкмерули в казане, чкмерули в казане на костре, блюда в казане, грузинская кухня, блюда на природе, вкусная кухня, Курица в казане, вкусная курица,
