Воздушная овсянка | Каша без сахара
Други, а вы вообще едите каши? Если да - то давайте я буду чаще делиться своими любимыми вариантами... какую приготовить? Гречку? Пшенку?
Сегодня: ОВСЯНКА, сэр!
Все просто, вкусно, полезно.
На две порции:
- горький шоколад - 10 гр.
- яичный белок - 1 штука
- банан - 2 штуки
- вода или растительное молоко
- овсянка долгой варки - 90 гр.
- щепотка соли
- Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда бананы прям в кожуре - сделайте в ней несколько дырочек ножом. Оставляем их там до тех пор, пока не почернеет кожура и они не станут мягкими, примерно 15-20 минут.
- Овсянку раскаляем слегка в сухой кастрюле и заливаем ее водой так, чтобы она сверху на 0,5 см. покрывала крупу. Варим ее на среднем огне минут 10-15 пока она не станет мягкой - по мере необходимости добавляем воду. Обязательно добавляем в кашку щепотку соли. Отделяем желток от белка. Когда бананы готовы - просто достаем противень из духовки и даем им немного остыть.
- Как только кашка сварена (она не должна быть сухой), снимаем ее с огня, добавляем белок и начинаем резво мешать. Наша задача взбить как можно больше воздуха в кашу, чтобы она стала воздушной и кремистой.
- Перекладываем кашку в подогретую тарелку, выкладываем рядом банан, натираем сверху немного горького шоколада.
Приятного аппетита!
сырок лукинова, sirok lukinova, овсяная каша, овсяная каша на молоке, овсянка на молоке, овсянка на воде, геркулес, овсяные хлопья, как приготовить кашу, овсяное молоко, воздушная каша, каша, банан, веганские рецепты, простые рецепты, пп рецепты, пп завтрак, пп, правильное питание, рецепт, рецепты, фитнес завтрак, что приготовить на завтрак, быстрый завтрак, на завтрак, завтрак, зож, готовим дома, своими руками, кулинарный канал, веган, на воде, без сахара, фитнес,
