5 удивительных блюд ИЗ ОБЫЧНОЙ ГРЕЧКИ

5 рецептов из вчерашней гречки. Посмотрите - вам понравится! Ещё в этом ролике - как я мою свою духовку.

РЕЦЕПТЫ:

1 Омлет с гречкой за 2 минуты:

• Гречка - 0,5 стак.
• Яйцо - 1 шт.
• Сыр - 30 г
• Специи, соль

2 Запеканка из вчерашней гречки с грибами:

• Гречка (отваренная) - 4 стак.
• Грибы - 300 г
• Лук - 1шт.
• Яйца - 3 шт.
• Сметана - 4 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль

3 Салат с гречкой:

• Баклажаны - 2 шт.
• Гречка - 250 г
• Лук - 1 шт.
• Помидоры 2 шт.
• Зелень (у меня сельдерей и петрушка)
• Зеленый лук
• Чеснок - 1 зуб.
• Масло оливковое - 2-3 ст.л.
• Зира - 0,5 ч.л.
• Соль

4 Оладьи из гречки и кабачков:

• Кабачки - 500 г
• Гречка - 500 г
• Мука – 4 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Чеснок - 1-2 зубч.
• Перец черный молотый
• Соль

5 Котлеты гречневые (на вкус как с мясом!):

• Гречка отваренная - 400 г
• Лук - 300 г
• Вода - 1 ст.л.
• Специи (у меня приправа из овощей и зелени)
• Соль

*** Можно добавить 1 яйцо и 1 ст.л. муки