САРЫ ИРИМШИК ☆ Восточное ЛАКОМСТВО ☆ Корт для губадии ☆ Қурт
Сары иримшик:
- Молоко – 2 литра
- Кефир – 1,5 литра
Выход 560 гр. творога
- Выльем в кастрюлю молоко и кефир. Перемешаем и включим максимальный огонь. Молоко сразу же свернется.
- Огонь не уменьшаем, доводим до кипения. Периодически перемешиваем, чтобы молоко не пригрело ко дну.
- Через 20 минут молоко закипит, продолжаем варить на сильном огне. Теперь можно не мешать. Через час объем уменьшился в два раза.
- Еще через полчаса масса загустеет, после чего ставим на средний огонь и не останавливаясь перемешиваем.
- Нам нужно выпарить всю жидкость, чтобы остался только творог. Через 30 минут масса стала нужной консистенции.
- Убираем с огня и даем полностью остыть.
Приятного аппетита!
#рецепты, #восточнаякухня, #казахскаякухня, #турецкаякухня, #простыеблюда, #вкусно, #быстро, #как, приготовить, #баурсаки, #лагман, #вкуснаяеда, #готовитьлегко, #чтоприготовить, коспа, иримшик, ырымшык, жент, курт, бешбармак, татарская кухня, губадия, башкирская кухня, творог, рецепты в 4k, ultra hd рецепты, ольга матвей, калнина наталья, вкусная минутка, приятного аппетита!, Сары ірімшік,
