Рецепт Палочка-Выручалочка. Рис с фаршем - Вкусный и Простой Рецепт

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного обеда или ужина для всей семьи – Рецепт Палочка-Выручалочка. Рис с фаршем - Вкусный и Простой Рецепт. Приготовьте вкуснейший обед или ужин в одной сковороде . Рис с фаршем в сковороде готовится просто и быстро, а получается вкусным, ароматным и сытным.Несмотря на простоту приготовления и минимум потраченного времени, блюдо получается просто замечательным! Обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих близких прекрасным и сытным рисом с мясным фаршем!

Ингредиенты:

• 600 мл воды
• 500 гр фарша
• 1 морковь
• Соль по вкусу(2/3 ч.л. я добавляю
• 1 ч.л. специй к плову
• 1 луковица
• 2-3- ст.л. растительного масла
• 3 ст.л. кетчупа (1 ст.л. томатной пасты)
• 2 зубчика чеснока
• 200 гр риса

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Мелко нарезаем чеснок.
2. Мелким кубиком нарезаем лук.
3. На крупной терке натираем морковь.
4. Обжариваем чеснок с луком на растительном масле до полу-прозрачности.
5. Добавляем морковь, обжариваем до полу-мягкости.
6. Добавляем фарш, разбиваем на мелкие комочки и обжариваем до выпаривания жидкости.
7. Добавляем кетчуп.
8. Обжариваем на умеренном огне 1 минуту.
9. Добавляем промытый рис, соль, специи и вливаем горячую воду.
10. Перемешиваем.
11. Ждем закипания и варим 3 минуты на большом огне.
12. Перемешиваем, накрываем крышкой и варим 10 минут на минимальном огне, перемешиваем и варим еще 10 минут на минимальном огне.
13. Затем выключаем огонь, перемешиваем, и даем настояться еще 5-10 минут.

Рис с фаршем готов.