Гречка ПО-КУПЕЧЕСКИ ☆ Вкусный УЖИН для всей семьи ☆ Ужин на скорую руку
Гречка по купечески:
- Мясной фарш – 300 гр.
- Лук – 180 гр.
- Морковь – 150 гр.
- Томатная паста – 1 ст.л.
- Гречневая крупа – 250 гр.
- Вода – 520 мл.
- Соль – 1 ст.л.
- Перец черный – 1 ч.л.
- Сливочное масло – 75 гр.
- В казан налейте масло и нагрейте его. Первым делом добавьте лук, обжарьте до прозрачности, затем кладите мясной фарш.
- Также обжаривайте минут 5. Затем добавьте морковь, перемешайте. Далее кладите томатную пасту.
- Еще недолго обжарьте на сильном огне. Теперь всыпьте промытую гречку, разровняйте, добавьте черный перец и соль.
- Залейте водой комнатной температуры. Оставляя на сильном огне, доведите до кипения, затем уменьшите на средний огонь и варите 15-20 минут.
- Далее откройте крышку и положите кусочки сливочного масла, снова закройте крышку и томите на слабом огне 5 минут.
Приятного аппетита!
#блюдаизгречки, #вкусныйужин, #гречкапок-купечески, #гречневаякаша, #готовимгречку, #какприготовитьгречку, #каквкусноготовитьгречку, #гречкасфаршем, #гречкасмясом, #быстрыйужин, #быстрыйобед, #быстрыерецепты, #ужиннаскоруюруку,
