А ВЫ ДОБАВЛЯЕТЕ В ТЕСТО РИС ?ВОТ ОНИ ПОЧЕМУ ПЫШНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ.

Рецепт:

• мука 500г
• соль 1ч. л
• теплое молоко 300 мл
• рис 100 г
• сливочное 2-3ст. л
• яйцо 1 шт масло
• сахар 1ст. л
• дрожжи 1ч. л

Замочите сырой рис в теплой воде.

Замоченный рис вместе с молоком измельчают с помощью блендера.