Уникальный Кальмар Квiтка
Сегодня приготовим кальмары с морковью, ввиде цветка.
Готовится не сложно, а получается как всегда вкусно.
Для приготовления понадобится:
- Кальмар
- Морковь 1 средняя
- Соль 0,5 ч.л
- Перец черный молотый 0,5 ч.л
- Кориандр молотый 0,5 ч.л
- Чесночный соус 1- 2 ст.л (рецепт по ссылке в описании)
- Крахмал 125 гр
- Растительное масло для жарки
- Кальмар с морковью замариновать в специях на 10 минут.
- Сцедить жидкость.
- Обсыпать крахмалом. Обжарить в масле не более 3-ех минут.
- Выложить на бумажное полотенце, что бы стекло лишнее масло.
- Переложить на тарелку.
- Подавать с салатом.
- Кальмары хороши как в теплом виде, так и в холодном.
Приятного аппетита! Живите вкусно, творите сами вкус своей жизни!
Приятного аппетита!
кальмары Квитка, кальмар цветок, кальмары, кальмары фаршированные, кальмары с морковью, морковь, соль, перец, чесночный соус, крахмал, растительное масло, вкусно жить не запретишь мужская кухня, вкусн,
