Крабовые палочки в сырном кляре | Как приготовить крабовые палочки

Для приготовления нужно:

• Крабовые палочки – 200 гр.
• Сыр – 50 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Сметана – 2 ст.л.
• Чеснок – 2 зуб.
• Мука – примерно 80 гр.

1. Для начала ножом или прессом измельчим чеснок.
2. На мелкой терке натрем сыр.
3. Далее сделаем кляр, для этого к яйцам добавим сметану, посолим и поперчим.
4. Теперь все смешаем венчиком.
5. Добавляем чеснок и сыр, все хорошо перемешиваем.
6. Для густоты вмешаем муку и кляр готов.
7. Теперь крабовые палочки макаем в кляр и обжариваем по две три минуты на растительном масле с каждой стороны.

Блюдо готово, желаем вам приятного аппетита!