Как приготовить тигровые креветки на гриле с овощами

Как приготовить тигровые креветки на гриле с овощами? Тигровые креветки на гриле рецепт. Тигровые креветки-гриль с овощами - невероятно вкусное, полезное и малокалорийное праздничное блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Креветки гриль - 400 г.
• Кабачок - 1 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Лук белый - 0,5 шт.
• Помидоры черри - 3-4 шт.
• Грибы - 4 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Перец острый - по вкусу
• Масло оливковое - 3 ст. л.
• Соевый соус - 3 ст. л.
• Лимон - 0,5 шт.
• Соль - по вкусу
• Перец ч. м. - по вкусу
• Зелень - по желанию

Тигровые креветки на гриле рецепт:

1. Подготовим продукты по списку. Креветки предварительно разморозим, овощи помоем, обсушим.
2. Выложим в глубокую миску креветки, добавим к ним столовую ложку соевого соуса, растительного масла, немного лимонного сока, чуть соли, перца жгучего и черного молотого для аромата.
3. В это время нарежем кабачок и баклажан кружочками, грибы - на две части, лук - четвертинками.
4. На сухой сковороде-гриль обжарьте овощи по 2 минуты с каждой стороны.
5. Выложим на нее креветки, обжарим их по 2 минуты с каждой стороны. Чтобы креветки не скрутились во время приготовления, я нанизала их на бамбуковые шпажки.
6. Выложим обжаренные овощи в глубокую миску, добавьте к ним оставшееся масло, соевый соус, лимонный сок.
7. Выложим обжаренные креветки вместе с овощами на блюдо для подачи, положите рядышком ломтики лимона и подавайте.
8. Полейте креветки-гриль соком лимона, налейте бокал холодного белого и наслаждайтесь вкуснейшим блюдом.