БОГРАЧ - венгерский гуляш | Вкусный густой, наваристый суп
Как приготовить Бограч в домашних условиях Раньше это блюдо готовили только в казане и на природе. Времена изменились и мы можем адаптировать кулинарию под наши условия. Бограч - венгерский гуляш, очень вкусный густой, наваристый суп. Рекомендую каждому попробовать!
Ингредиенты:
- Соль - 2 щеп. + 2 щеп.
- Говядина - 500 г.
- Перец стручковый острый - по вкусу
- Сало копченое венгерское - 100 г.
- Свиные ребра - 1 кг
- Лук репчатый - 1-2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Лук красный - 1 шт.
- Вино красное сухое - 120 мл
- Чеснок - 1/2 головки
- Свежая зелень - 1 пучок
- Болгарский перец - 1 шт.
- Картофель - 1 кг
- Вода - 2 л
- Перец черный молотый - 1 щепотка
Приятного аппетита!
бограч, венгерский гуляш, бограч рецепт, рецепт бограча, бограч гуляш, гуляш, суп, венгерская кухня, рецепт, бограч как приготовить, венгерский суп, рецепты, кулинария, гуляш по венгерски, венгерский суп гуляш, первые блюда, первое блюдо, вкусный суп, суп гуляш, обед, закарпатская кухня, острый суп, бограч по венгерски, вкусный обед, простые рецепты, бограч по закарпатски, бограч гуцульський рецепт, бограч по гуцульски, бограч со свининой, кулинарный канал, сергей поканевич,
